Barwnik w Proszku Czerwony WS-P-024 – 25g | Food Colours
Intensywna, klasyczna czerwień w Twoich wypiekach? Z barwnikiem spożywczym Czerwony WS-P-024 od Food Colours osiągniesz doskonały efekt koloru w każdej dekoracji cukierniczej. To profesjonalny barwnik w proszku, łatwy w użyciu i wodnorozpuszczalny.
Zawiera czerwień koszenilową (E124), barwnik powszechnie stosowany w branży spożywczej, znany z głębokiego, intensywnego czerwonego koloru. Idealny do barwienia mas cukrowych, marcepanu, lukru królewskiego, kremów śmietanowych, surowego ciasta, makaroników, lodów, napojów, alkoholu i waty cukrowej.
Rozpuszcza się w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Może być używany również do tworzenia jadalnych farbek, np. po zmieszaniu z cukrem pudrem i alkoholem – do dekorowania ciastek, tortów i figurek cukierniczych.
Zalecane maksymalne dawkowanie:
-
Lody spożywcze: 0,20 g/kg
-
Wyroby cukiernicze i dekoracje: 0,20 g/kg
-
Pieczywo cukiernicze: 0,20 g/kg
Cechy produktu:
-
Kolor: Czerwony
-
Składnik aktywny: E124 – Czerwień koszenilowa
-
Waga netto: 25g
-
Numer produktu: WS-P-024
-
Marka: Food Colours
-
Rozpuszczalność: woda, alkohol, glikol, gliceryna
-
Forma: Proszek
Uwaga: Produkt przeznaczony do celów spożywczych, nie do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.